Les Allergènes cachés
vendredi 18 avril 2014
Session plénière
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V9
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14h30
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16h00
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Les Allergènes cachés
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Salle 352 AB
Session plénière
Les allergènes cachés demeurent un problème préoccupant dans la vie quotidienne de nos allergiques. Cette session sera focalisée sur les allergènes cachés présents dans les aliments, mais aussi dans les produits d’hygiène et ceux retrouvés dans les vêtements et l’ameublement.
14h30
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INT142
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Dans les aliments
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