Allergie alimentaire : évaluer la gravité pour adapter la prise en charge

vendredi 18 avril 2014
Atelier V-At4 08h30 > 12h30 Allergie alimentaire : évaluer la gravité pour adapter la prise en charge Salle 330-1 Atelier

A l'issue de cet atelier, les participants doivent être capables de :
- Énumérer les critères diagnostiques d'une allergie alimentaire
- Énumérer les signes de gravité d'une allergie alimentaire
- Adapter le contenu de la trousse d'urgence à la sévérité de l'allergie alimentaire
- Lister les marqueurs biologiques actuels orientant vers une allergie alimentaire grave

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