Hypersensibilité aux additifs
mercredi 16 avril 2014
Atelier
•
M-At12
•
14h30
>
18h00
•
Hypersensibilité aux additifs
•
Salle 336-7
Atelier
A l'issue de cet atelier, les participants doivent être capables de :
- Définir un additif alimentaire
- Enumérer les étapes du bilan en cas de suspicion d’hypersensibilité à un additif
- Citer 3 additifs alimentaires responsables de réactions IgE-dépendantes
- Citer 3 additifs alimentaires responsables d’hypersensibilités non IgE-dépendantes
|