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Focus sur certaines allergies aux fruits et légumes

mercredi 17 avril 2019
Session Plénière
M21 16h30 > 18h00 Focus sur certaines allergies aux fruits et légumes Salle 352 AB

Cette session va permettre de faire le point en particulier sur trois allergies alimentaires. La pêche : famille des rosacées, la fréquence de l'allergie à la pêche sans être précisément connue semble être en augmentation ; le céleri : famille des apiacées, ombellifères, une des allergies alimentaires les plus fréquentes ; le pois, fabacées ou légumineuses. Pour chacune de ces allergies, les orateurs reprendront les dernières actualités concernant leur diagnostic, la conduite à tenir et leur prise en charge.
16h30 INT51 La pêche

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