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Réseau d'Allergo-vigilance : les allergènes jouent à cache-cache
jeudi 23 avril 2026
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J11
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14h30
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16h00
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Réseau d'Allergo-vigilance : les allergènes jouent à cache-cache
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Session proposée par le RAV
Cachés dans des compléments alimentaires... ou dans des graines d'allure inoffensive... ou encore quand l'hygiène ne nous aide pas.... Une session pour les allergologues-détectives !
14h30
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J11_1
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Compléments alimentaires : de la Nutri-Vigilance à l’Allergo-Vigilance
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M.
Martine
MORISSET
(Angers)
15h00
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J11_2
•
Anaphylaxie aux graines
>
F.
Fanny
MOREL CODREANU
(Luxembourg)
,
C.
Christiane
HILGER
(Luxembourg)
15h30
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J11_3
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Théorie de l'hygiène... qui nous cache des allergènes ?
>
E-S.
Elleni-Sofia
VAIA
(Valréas)
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