Allergie aux protéines alimentaires au 21ème siècle


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Allergie aux protéines alimentaires au 21ème siècle mercredi 22 avril 2026 • M18 • 14h30 > 16h00 • Allergie aux protéines alimentaires au 21ème siècle • 14h30 • M18_1 • Allergies à la farine en boulangerie-pâtisserie : une nouvelle approche > P-T. Pierre-Tristan FLEURY (Paris) 15h00 • M18_2 • Allergie respiratoire et métiers de bouche > O. Olivier VANDENPLAS (Namur) 15h30 • M18_3 • Allergie cutanée et métiers de bouche > P. Pierre MARCANT (Lille)
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