Allergies alimentaires au fil de l'âge

vendredi 19 avril 2024
• V17 • 14h30 > 16h00 • Allergies alimentaires au fil de l'âge • Salle 351
L’allergie alimentaire regroupe des phénotypes cliniques et biologiques variables, parfois surprenants. L’évolution naturelle de l’allergie alimentaire au lait de vache peut ne pas être spontanément favorable avant 3 ans. Elle peut également être extrêmement sévère et persistante même chez l’adulte. Les phénotypes de l’allergie alimentaire au blé sont très variables, y compris selon les âges de la vie. L’ITO (immunothérapie allergénique orale) est depuis près de 10 ans une alternative à l’éviction allergénique, reconnue par les sociétés savantes. Nous verrons comment en sélectionner les candidats, les protocoles et les durées optimales.
14h30 • INT135 • APLV persistantes sévères de l'enfant, de la prise en charge à la prévention > P. Priscille BIERME (Lyon) 15h00 • INT136 • ITO pour qui, comment, à vie ? > A-K. Anne-Karine CORREARD (Lyon) 15h30 • INT100 • Allergie au blé : un phénotype dépendant de l’âge > M. Martine MORISSET (Angers)

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