Cours de perfectionnement pour les intervenants paramédicaux (CARPA) - Allergie alimentaire autour du monde : la diversité géographique

• INT198 • Accueil et e-questionnaire pré-test (en 10 questions) 10h00 • INT8 • Arachide : un allergène dangereux dans le monde entier > S. Stéphanie WANIN (Paris), E. Eloïse ALLAIN (Paris) 10h30 • INT6 • Allergie aux rosacées et syndrome oral > D. Dominique SABOURAUD-LECLERC (Reims) 11h00 • INT4 • Quelles précautions pour les patients allergiques en voyage ? > A. Audrey MARTIN-BLONDEL (Toulouse Cedex 9) 11h30 • INT5 • Bonnes pratiques pour la réalisation des tests cutanés natifs aux aliments : choix, conservation des aliments, traçabilité > F. Fanny MOREL-CODREANU (Luxembourg) 12h00 • INT2 • Présentation des ateliers et réponses commentées au questionnaire > F. Françoise LE PABIC (Lorient) 12h30 • INT199 • Déjeuner 13h30 • INT7 • ATELIER A - Cas cliniques autour d’allergies aux fruits exotiques > M. Marguerite THETIS (Paris) 13h30 • INT1 • ATELIER B - Règlement INCO européen et lecture des étiquettes > E. Emilie CAPELLI (Besançon), R. Rachel PONTCHARRAUD (Toulouse) 13h30 • INT3 • ATELIER C - Réalisation et interprétation des prick-tests aux aliments > G. Guillaume LEZMI (Paris), S. Séverine MOURIER (Paris)