Anaphylaxie alimentaire et asthme chez l’adulte : les liaisons dangereuses

jeudi 27 avril 2017
J08 14h30 > 16h00 Anaphylaxie alimentaire et asthme chez l’adulte : les liaisons dangereuses Amphi Bordeaux

Dans cette session seront abordés les relations entre l’asthme et l’anaphylaxie alimentaire. L’asthme, et en particulier l’asthme sévère, est un facteur de risque majeur d’anaphylaxie. La population adulte est aussi concernée par les anaphylaxies d’origine alimentaires, qu’il s’agisse d’anaphylaxies de novo, ou ayant débutées dans l’enfance et qui persistent à l’âge adulte. Les aliments responsables chez l’adulte peuvent être différents de ceux de l’enfant. Les facteurs de risques et comorbidités liées à l’âge doivent être pris en compte pour une prise en charge optimale, et l’aspect spécifique des asthmes professionnels et allergènes alimentaires sera développé.
14h30 INT129 Dangereux pourquoi, pour qui, pour quel aliment ? > J-M. Jeanne-Marie PEROTIN-COLLARD (Reims) 15h00 INT109 Conséquences pour la prise en charge > C. Camille TAILLÉ (Paris) 15h30 INT116 Asthme professionnel et allergènes alimentaires > C. Carole DONNAY (Paris)

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