Aliments et âge


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Aliments et âge jeudi 18 avril 2024 • J3 • 08h30 > 10h00 • Aliments et âge • Salle 342 AB Le traitement des allergies alimentaires représente un enjeu à tout âge. Dans cette session nous aborderons les particularités de l'allergie alimentaire chez l'enfant et l'apport des biothérapies pour les allergies alimentaires sévères, la complexité du régime chez la femme enceinte allergique et l'importance du régime alimentaire pendant la grossesse, puis les difficultés de prise en charge de certaines allergies alimentaires de l'adulte telles que l'allergie à l'alpha-Gal, allergène glucidique d'origine animale à l'origine de réactions volontiers sévères. 08h30 • INT2 • Allergies à l’alpha-Gal et âge : au-delà de l’aliment > C. Christiane HILGER (Luxembourg) 09h00 • INT154 • Quel régime alimentaire chez la femme enceinte ? > F. Fanny MOREL-CODREANU (Luxembourg) 09h30 • INT1 • Biothérapies et allergie alimentaire > A. Anna ABECASSIS (Paris)
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